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La cuisine de math

Voila quelques petites recettes faite de mes mains...Regardez et regalez vous!!!!

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Concours ramene ta Fraise

Concours ramene ta Fraise

Je participe a un conours qui a pour theme la Fraise. J'y participe avec mon panacotta a la fraise. Il faudra voter pour moi a compté du mercredi 16 Juin 2010.Je compte sur vous Il s'agit d'Alilo qui organise ce concours avec son partenaire Recette de...

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Macaron au spéculoos

Macaron au spéculoos

Ingrédients pour 45-50 macarons: 310g de sucre glace 190g de poudre d'amande 150g de blanc d'œuf 95g de sucre 3 spéculoos Ingrédients ganache: 1 pot de pate de spéculoos * Préchauffez votre four à 150°. Tamisez la poudre d'amande avec le sucre glace....

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Lasagne

Lasagne

Ingrédients: des pates a lasagne de la béchamel maison ou non de la viande haché des oignons de la sauce tomate du gruyère râpée *Préchauffer votre four à 180° *Faite revenir vos oignons et la viande haché. Une fois cuite mettre votre sauce tomate avec....

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Concour photobox

Concour photobox

Apres ma participation au concours pour la recette au saumon voila celle de la fraise. Panacotta à la Fraise Merci a Nadine pour son concour et a Photobox pour la collaboration.

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Feuille de rose en chocolat

Feuille de rose en chocolat

Ingrédients: 1 ou plusieurs feuilles de rose Chocolat en morceau *Tout d'abord laver votre feuille. *Faite fondre votre chocolat au bain marie *Déposer du chocolat sur la feuille et laisser vous un petit endroit sans chocolat pour pouvoir retirer la feuille...

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Panacotta à la Fraise

Panacotta à la Fraise

Ingrédients pour 4 personnes: 500g de crème fraiche 65g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 100g de spéculos 30g de beurre ramolli 2CS d'arôme de vanille 5 fraises 1 coulis de fraise *Dans un bol émietter les spéculos et les mélanger avec le beurre....

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Concours de photobox

Concours de photobox

Voila la participation au concour de Nadine en collaboration avec photobox. La tarte au saumon sera une de mes recettes pour ce concours. http://www.photobox.fr/ http://www.tousencuisineavecnadine.com/article-concours-en-collaboration-avec-photobox-5...

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Guimauves au sirop de coquelicot

Guimauves au sirop de coquelicot

Ingrédients pour 4 personnes: 50g de maïzena 50g de sucre glace un peu d'huile végétale 20 feuilles de gélatine ou 40g de gélatine 110g de blanc d'œuf 800g de sucre semoule 1CS de miel liquide 4CS de sirop de coquelicot 1 goutte de colorant alimentaire...

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Mes achats

Mes achats

Bonjour Voilà mes nouveaux jouets *moule aperocooking en cône *moule aperocooking en rectangle *moule de mini tablette de chocolat *4 moules rectangulaire en inox *moule chocolat de chiffre à piquer Maintenant reste plus cas tester tout cela. Bizz

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Tarte au saumon

Tarte au saumon

Ingrédients: 1 pate feuilletée 150g de mascarpone 4 petites tranches de saumon ou 2 grande Aneth 4 œufs Citron Sel Poivre *Préchauffer votre four à 180°C *Battre vos œufs en omelette. *Ajouter le mascarpone et le citron et bien fouetter pour obtenir un...

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