750 grammes
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La cuisine de math

Voila quelques petites recettes faite de mes mains...Regardez et regalez vous!!!!

Panna cotta mars

Panna cotta mars

Voici une recette que j'ai découvert chez Sandrine et je n'ai pu resister a la tentation Ingrédients (pour 4): 20cl de crème liquide 20cl de lait écrémé 1cc rase d'agar agar 4 barres mars caramel liquide *Mélangez la crème et le lait dans une casserole....

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Gauffres de légumes et sauce au persil

Gauffres de légumes et sauce au persil

En me baladent sur les blogs j'ai découvert cette recette chez les délices d'Hélène et je n'ai pu résister a la tester. Ingrédients pour environ 15 gauffres: 300g de julienne de légumes surgelée 4 cuil. à soupe de persil ciselé 4 oeufs, jaunes et blancs...

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Partenaires

Partenaires

Bonjour, Alors voila je viens vers vous pour faire découvrir mes nouveaux partenaires. Tout d'abord la féé des régimes Qui m'ont fait découvrir de beau produit Mais aussi bouga cacao Qui ma offert toute sorte de chocolat et un moule un epice pour les...

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Mousse a chocolat blanc Crunch sue un lit de feuillantine

Mousse a chocolat blanc Crunch sue un lit de feuillantine

Ingrédients pour 4 pers: Feuillantine allé voir ICI la recette Mousse chocolat blanc 1 jaune d'œuf 100ml de lait 150ml de crème fraiche liquide 100g de chocolat blanc Crunch 4g de gélatine Nappage fruit 165g de coulis de fruit rouge 1 feuille de gélatine...

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Blinis

Blinis

Voici une belle idée apéro que j'ai pu réaliser grâce a mon partenaire Galantine. Ingrédients pour 25 blinis: 500g de farine 1/2L de lait tiède 375g de beurre 1 pincé de sel 1cc de sucre 1 œuf 20g de levure de boulanger *Mélanger 250g de farine,1CS d'eau...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients pour 6 pers: 1,6kg de viande hachée 2,5kg de pommes de terre 2 oignons 80g de beurre 4 verres d'eau Gruyère râpée *Commencer par éplucher vos pommes de terre et les mettre dans votre cocotte avec l'eau, laisser le tout mijoter *Pendant ce...

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Chausson au chevre

Chausson au chevre

Voici des chaussons que j'ai réalisé grâce au cadeau offert par mon partenaire Galantine, Ingrédients pour 4 pers: 200g de chèvre frais 1 jaune d'œuf Sel Poivre Ciboulette Pâte feuilletée *Réaliser notre garniture; mélanger le fromage frais avec le jaune...

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Pancakes

Pancakes

Voici mon essai de pancakes testé avec la poêle offert par mon partenaire galantine. Je les remercie beaucoup car nous nous sommes régalés Ingrédients pour environ 30 pancakes: 2 œufs 1/2 litre de lait 1 pincé de sel 1CS d'huile 250g de farine *Dans un...

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Gâteau Anniv Nico

Gâteau Anniv Nico

Ingrédients: Feuillantine 300g de chocolat pralin 45g de chocolat noir 120g de gavottes 50g de pralin Mousse caramel au beurre salé 200ml de lait 200g caramel au beurre sale 300ml crème liquide 3 jaunes d'œufs 100g de sucre 8g de gélatine Mousse chocolat...

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Partenaire

Partenaire

Qu'est ce que j'aime les journées qui commence comme ça quand la factrice sonne à ma porte et que j'ai un beau colis d'un de mes partenaires. Voici ce que j'ai reçu de Galantine *Une poêle a pancake *3 moules a chausson Allez vite y faire un tour il y...

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