La cuisine de math

Velouté de courgette a la vache qui rit

Entrée

Par La cuisine de math

INGRÉDIENTS 6 belles courgettes bien fermes 2 c. à soupe d’huile d’olive 1/2 c. à café de quatre-épices poivre du moulin 7 portions de Vache qui rit *Lavez les courgettes et pelez la moitié. Coupez-les en rondelles ou en cubes. *Mettre les courgettes...

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Boulette fourré aux fromages

Plat

Par La cuisine de math

Voici une recette que j'ai découvert chez Nadine est je n'ai pas pu résister à cette recette qui est super bonne et très rapide à réaliser. Pour 6 à 8 boulettes: 650 gr de viande hachée 1 c à s de persil haché 1 oeuf sel, poivre, muscade 5 portions de...

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Tomates fourré

Entrée

Par La cuisine de math

Ingrédients pour 8 pers: 8 tomates 5 oeufs dur 240g de thon 6CS de mayonnaise *Commencer part vider vos tomates en gardant un chapeau. *A l'aide d'un fourchette dans une assiette faite des oeuf mimosa *Ajouter le thon égoutté et émietter aux oeufs *Finisser...

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Votez

Bla-bla

Par La cuisine de math

Bonjour allez tous votez pour ma fille http://www.lecastingtao.fr/etape2.html#etape2/vote,102019 Merci d'avance

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Nougat glacé

Desserts

Par La cuisine de math

Ingrédients pour 8 -10 pers: 300g de sucre 150g de pistaches 120g d'amandes effilées 100g de noisettes 3 blanc d'œufs 400ml de crémé liquide *Préchauffer votre four a 180°C afin de torréfier les fruits sec pendant 5min *Préparer le caramel avec 200g de...

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Tarte au chocolat et caramel salé

Desserts

Par La cuisine de math

Ingrédients pour 8 pers: 200g de chocolat de mon partenaire booka cacao 1 pâte sablé 30g de beurre 200ml de crémé liquide 100g de sucre 1/2cc de gros sel 80g de lait concentré non sucré *Préchauffer le four a 180°C *Disposer votre pâte dans votre moule...

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Pain au lait fourré au Nutella

Goûter

Par La cuisine de math

Voici des petit pain au lait que j'ai découvert chez biscottine est je n'ai pu résister de les faire.Vous allez voir ils sont meilleur que ce que l'on achète tout fait.. Ingredients pour 8 pitch: 20cl de lait 1 cuillère à café de sel 40g de sucre 30g...

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Madeleine au comté

Apéro

Par La cuisine de math

Ingrédients 30 petites madeleines: 130g de Comté râpé 100g de farine 2 oeufs 4 CS de lait 2 CS d’huile d’olive 1/2 sachet de levure sel poivre *Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien. *Ajoutez ensuite...

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Cookies aus pépites de chocolat blanc et cerneaux de noix

Goûter

Par La cuisine de math

J'ai découvert cette recette de sur le blog de Lizzie et je n'ai pu resister a la tentation de la tester en la revisitant un peu.Je conseil a tout le monde c super bon Ingredients pour 15 grand cookies: 220g de farine 110g de chocolat blanc 40g de cerneaux...

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Brownie au chocolat au lait et noix de pécan

Desserts

Par La cuisine de math

Ingrédients: 200g de chocolat au lait dessert 200g de beurre 4 œufs 200g de sucre en poudre 100g de farine 100g de noix de pécan Pincé de sel *Préchauffer le four à 180°C *Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde avec le beurre...

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