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19 juillet 2010 1 19 /07 /juillet /2010 09:44

 

Voila des chiffres qui se mange


Ingrédient:

chocolat 


*Commencez par faire fondre votre chocolat au bain marie

*Prenez ensuite votre moule pour les chiffres

SG1L9933

*Déposez votre chocolat fondu dedans

SG1L9934

*Retirer à l'aide d'une spatule le sur plus de chocolat

SG1L9940

*Et mettre au frais au mois 2h

SG1L9942

*Puis passer au démoulage

SG1L9975


Bon App:)

 

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La cuisine de math - dans Astuces
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8 juillet 2010 4 08 /07 /juillet /2010 21:35

Ingrédients pour 6 tartelettes:

100g de chocolat dessert



*Faite fondre votre chocolat au bain marie 

SG1L9868

*Une fois fondu repartir le chocolat dans les caissettes a l'aide d'un pinceau;une fois les caissettes rempli de chocolat les mettre au frais 30min ou quelques minutes au congélateur.

SG1L9869

*Répéter cette opération encore 2 fois minimum voir 3 si vous trouvé sa nécessaire

SG1L9871

*Une fois la dernier application faite les mettre minimum 4h au frais

SG1L9877

*Pendant ce temps faite votre garniture que vous voudrez y mettre dedans.

SG1L9880

Pour ma part se sera mousse au chocolat blanc recette qui arrivera très prochainement



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La cuisine de math - dans Astuces
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15 juin 2010 2 15 /06 /juin /2010 22:13

 

Tout d'abord prenez un moule flexipan 

Ensuite faite des gabarits avec un cercle ou autre moule

 

SG1L9529

 

Déposer votre pate sur les moules en sens inverse sur le dos du moule

 

SG1L9528

 

Une fois tous les moules désirez fait mettre le tout au four

 

SG1L9530

  

 

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La cuisine de math - dans Astuces
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8 juin 2010 2 08 /06 /juin /2010 21:38

Ingrédients:

1 ou plusieurs feuilles de rose

Chocolat en morceau

*Tout d'abord laver votre feuille.

 

SG1L9499


*Faite fondre votre chocolat au bain marie

*Déposer du chocolat sur la feuille et laisser vous un petit endroit sans chocolat pour pouvoir retirer la feuille plus facilement.

 

SG1L9503


*Mettre au frais pendant 1h 

*Passer ensuite au démoulage 

 

SG1L9504


*Décorer votre gâteau a votre gout

SG1L9505

 

SG1L9507

 

 

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