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24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 11:31

 

SG1L8427

Ingrédients pour 6 verrines:

100 g de fromage blanc

2 œufs

30g de sucre

1 pot de mascarpone

1 pot de confiture de framboise

 

*Séparer les blancs des jaunes. Monter les blanc en neige.

*Mixer les jaunes, le mascarpone, le fromage blanc et le sucre.

*Ajouter les blancs à la préparation du mascarpone.

*Tapisser le fond des verrines de confiture de framboise puis ajouter notre préparation.

*Mettre au frais pendant au moins 4h voir même à les faire la veille. Servir bien frais

*Décorer avec des framboise 

 

Bon App :)

 

PS: Vous pouvez faire avec toute autre sorte de confiture.

 

 

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La cuisine de math - dans Verrines
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