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4 juin 2010 5 04 /06 /juin /2010 21:07

Ingrédients:

1 pate feuilletée

150g de mascarpone

4 petites tranches de saumon ou 2 grande

Aneth

4 œufs

Citron

Sel

Poivre


*Préchauffer votre four à 180°C

*Battre vos œufs en omelette.

*Ajouter le mascarpone et le citron et bien fouetter pour obtenir un mélange bien homogène.

*Assaisonner avec le sel, le poivre et l'aneth.

*Déposer votre pate dans un moule à tarte et piquer là.

*Disposer votre omelette sur la tarte et ajouter des boues de saumon sur le dessus.

*Une fois le four chaud enfourner et laisser 20 min environ et adapter selon la cuisson désirée.

 

SG1L9434.JPG


Bon App :)

 

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La cuisine de math - dans Tarte
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Miss Calou 09/04/2011 22:32


Salut,le mascarpone avec le saumon,ça me plait bien.Bises.


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