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20 février 2011 7 20 /02 /février /2011 07:00

Avec le forum de Plaisir Gourmand j'ai la chance que Croc Bon viennent découvrir mon blog et que moi d'aller découvrir une recette chez Chic,chic,choco...olat qui a vraiment de super recette alors beaucoup de mal a me decider mais quand j'ai vue ces financiers je n'ai pu resister c un vrai régal.

Financiers à la noisette:

SG1L2192

125 g de beurre

75 g de farine

160 g de sucre

75 g de noisettes en poudre

5 blancs d'oeufs

2 cc de miel


*Mettre le beurre dans une casserole.

*Chauffer jusqu'à ce que le beurre devienne "noisette", c'est à dire qu'il prend une légère teinte marron.

*Laisser tiédir.

*Préchauffer le four à 180 °C.

*Mélanger la farine, le sucre et la poudre de noisettes.

*Ajouter les blancs non battus et le miel.

*Filtrer le beurre au dessus de la préparation et remuer.

*Mettre dans des minis moules à financiers, et cuire 11 min à 180°C.

 

SG1L2193

 

Bon App:)

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La cuisine de math - dans Goûter
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commentaires

Loulou 28/02/2011 19:36


superbes !!


nemo 27/02/2011 13:39


de bons petits financiers miam !


Christelle 26/02/2011 18:32


Génial avec un petit café, trop bon ^ - ^ Je continue ma ronde Bisous


La cuisine de math 02/03/2011 13:08



tout a fait


bisous



sabry 23/02/2011 22:58


très belle recette et très bon choix .....

bonne journée ....bisous .....

je vais finir ma ronde !!!!!


Fanie 22/02/2011 14:11


De beaux et bon financiers!!!
Bon mardi
Fanie


La cuisine de math 23/02/2011 14:03



Merci



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