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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 22:02

Ingrédients pour 2 personnes:

2 pavés d'autruche

1cc de moutarde

2cc de concentré de tomate

100ml de crème liquide

sel

poivre

riz

 

SG1L0107

*Faite chauffer de l'eau pour faire cuire votre riz

*Une fois la cuisson du riz presque prête faire votre sauce

*Pour préparer votre sauce faire chauffer  la crème, le concentré de tomate, la moutarde, sel et poivre.

*Dans une poêle à grill faite revenir vos pavés pour avoir une cuisson comme vous le désiré ( pour nous bleu mais après chacun fait comme il l'aime)

*Enfin dresser votre assiette selon vos désirs

 

 

Bon App:)

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La cuisine de math - dans Plat
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commentaires

nadine 27/07/2010 14:50


j'adore cette viande .. ton assiette est superbe


La cuisine de math 27/07/2010 16:44



merci beaucoup!Nous aussi on aime beaucoup sa fond dans la bouche



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