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30 mai 2010 7 30 /05 /mai /2010 20:46

SG1L9408.JPG

Ingrédients pour 4-6 personnes:

100g de mascarpone

10cl de lait

10cl de crème liquide

3CS de sucre glace

100g de coulis de 

1 cartouche pour siphon

 

*Mixer finement le mascarpone, le lait, le sucre glace et le coulis (si le coulis à des pépins passer le au tamis).

*Mélanger la crème liquide à la préparation.

*Verser la crème dans le siphon bien refermer et mettre la cartouche et secouer fortement le siphon la tête en bas

*Mettre au frais environ 30 min.

*Avant de servir bien secouer de nouveau.

 

Bon App :)

 

PS:Possibilité de le faire avec du coulis de framboise ou bien d'autre coulis

SG1L8742

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commentaires

OMVM - recettespreferees 06/10/2010 21:29


Tres joli


La cuisine de math 06/10/2010 22:46



merci



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