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29 août 2010 7 29 /08 /août /2010 00:00

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Voilà ma 1re participation au jeu interblog, je devais aller prendre une recette chez Marie , et c'est Caro qui devait venir chez moi, en espérant qu'elle a trouvé son bonheur.

 

J'ai choisi une recette de tartare au deux saumons et c'était vraiment excellent !! 

SG1L0606

Ingrédients:

Un beau filet de saumon de l'Atlantique, extra frais

4-5 tranches de saumon fumé

1 oignon vert haché (ou quelques brins de ciboulette)

Le jus d'un citron vert

1 c. à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

 

*Hacher les poissons et mélanger les.

*Ajouter a tout cela les oignon finement hacher également

*Dans un ramequin mélanger l'huile et le citron

*Assaisonner le tout

*Disposer le tout dans vos assiettes et mettre un peu au frais

 Pour ma part je l'ai accompagné de riz

 

SG1L0607


Bon App:)

 

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La cuisine de math - dans Entrée
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commentaires

Scarlet rose 07/09/2010 15:27


J'adore le tartare de saumon, je note cette recette!!
Je continue ma ronde bizzzz ;-*


La cuisine de math 07/09/2010 21:44



merci bien bisous



naty 31/08/2010 11:39


kikou
très sympa
naty


La cuisine de math 31/08/2010 12:41



Merci


Bisous



Eva 31/08/2010 09:39


Tout a fait le genre de recette que j'adore !
bisous


La cuisine de math 31/08/2010 10:51



Et bien tu peux tester elle est super bonne


Bisous



Marie 31/08/2010 02:38


Contente que tu aies apprécié!


La cuisine de math 31/08/2010 10:52



A sa oui



coco 31/08/2010 00:09


certainement un délice une fois bien frais! je continue ma ronde bizz coco


La cuisine de math 31/08/2010 10:52



oui un délice


Bisous



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