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8 octobre 2010 5 08 /10 /octobre /2010 21:20

 

Ingrédients pour 6 pers:

1,6kg de viande hachée

2,5kg de pommes de terre

2 oignons

80g de beurre

4 verres d'eau

Gruyère râpée

 

*Commencer par éplucher vos pommes de terre et les mettre dans votre cocotte avec l'eau, laisser le tout mijoter

*Pendant ce temps faite revenir vos oignons préalablement épluché avec une noisette de beurre

*Une fois vos oignons pris faite revenir votre viande avec.

*Après que les pommes de terre soit cuite mixer le tout afin d'avoir votre purée.

*Mettre votre beurre dans la purée

*Passer maintenant au dressage de votre plat; mettre votre viande au fond de votre plat puis recouvrir de la purée

*Et pour finir mettre du gruyère pour gratiner le dessus.

*Mettre le tout au four préalablement préchauffer à 200°C environ 25min de façon à ce que le dessus soit bien gratiné

 

 SG1L1000


Bon App:)

 

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La cuisine de math - dans Plat
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commentaires

OMVM - recettespreferees 09/10/2010 21:51


excellent, j'adore


La cuisine de math 10/10/2010 10:30



Merci



axoulle 09/10/2010 12:54


hum un bonne hachi pârmentier miam


La cuisine de math 10/10/2010 10:31



Comme tu dis miam!!



Nadine 09/10/2010 11:51


un classique qu'on adore ici


La cuisine de math 10/10/2010 10:32



En regle general les classiques passe toujours


Bisous



dom67 08/10/2010 21:42


miam miam ça donne trop faim,j'adore ça!! moi demain c'est lasagnes!!


La cuisine de math 08/10/2010 22:16



super bon aussi!!


Bisous



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